Gugelhupf con mazapán
- Ingredientes
- Preparación
- Notas
- 200 g de mazapán rallado
- 200 g de almendra molida
- 2 cucharadas de leche
- Mezclar el mazapán rallado, la almendra molida y la leche.
- Incorporar esta mezcla a la masa antes de hornear.
- Seguir el resto de pasos del Gugelhupf clásico.
tip
Se puede añadir esencia de almendra para potenciar el sabor.